鸡肉怎么烧好吃{保证好吃}
家常菜鸡块是四川汉族的传统名菜,属于川菜。肉嫩鲜香,营养价值丰富。
接下来就是做这个家常菜鸡块了!
食材:
半只鸡,冰糖,姜片,葱段,八角,料酒,盐,酱油,葱花
做法:
1.把鸡肉切成小块。
2.热烫鸡肉块。
3.锅里放油,用冰糖炒糖。
4.加入鸡块上色。
5.加入生姜、洋葱和八角,搅拌均匀,将水倒在配料上。
6.放料酒、盐、酱油各20克,拌匀,大火烧开,小火翻面,盖10分钟。
7.翻炒,转大火收汁。在锅里撒上葱花
这篇文章最初是由李启斌创作的。欢迎关注,带给你长见识!